Usung Konsep Fresh to Cup, Coffee Shop ini Semakin Inovatif
Ada sebuah coffee shop dengan nama cukup unik, Kellon yang diambil dari Bahasa Jawa kelon. Kafe premium ini berpusat dan beroperasi pertama kali di Kota Jogja pada tahun 2019. Pendiri Kopi Kellon yaitu Rachma Dardenella dan pendiri lainnya salah satunya yaitu adik dari Sri Sultan Hamengkubuwono X, GBPH Yudhaningrat.
Kopi Kellon sendiri menyediakan 20 pilihan rasa menyesuaikan penggemar kopi, dengan harga mulai dari Rp.12.000. Seperti namanya yaitu Kellon, kafe ini memiliki menu favourite yaitu Kopi Susu Kellon,es kopi susu yang diberikan gula merah, untuk rasa Kopi Susu Kellon berhasil menyiasati gula merahnya dengan sangat pekat, dimana kopi ini bisa kita nikmati dengan harga Rp.15.000, di kafe ini harga lebih terjangkau dibandingkan dengan merk-merk kopi lainnya. Rasanya tentu tak kalah saing dengan kopi-kopi yang sudah terkenal.
Kopi Kellon sendiri sudah memiliki beberapa cabang, tak hanya di Jogja tetapi juga sudah tersebar di berbagai kota besar, salah satunya di Kota Semarang. Di kota Semarang sendiri, ada lima outlet Kopi Kellon, pertama ada Kopi Kellon Sriwijaya, kedua Kopi Kellon Tembalang, Ketiga Kopi Kellon Candiland, Keempat Kopi Kellon Paragon Mall, yang terakhir ada Kopi Kellon Tlogosari. Dimana Kopi Kellon Tlogosari ini yang akan kita bahas lebih lanjut.
Kopi Kellon Tlogosari yang beralamatkan di Jl. Gajah Birowo No.4-5, Semarang. Coffe Shop ini memiliki tempat yang menarik. Kenapa dikatakan menarik, karena di tempat ini banyak sekali tempat untuk berfoto. Tempatnya sangat bersih dan penataan tempatnya sangat rapi. Coffe shop ini juga menyediakan wifi gratis, dimana sangat tepat digunakan untuk mengerjakan tugas.
CEO Kopi Kellon Dennia Yonathan mengatakan, Kopi Kellon mengusung konsep fresh to cup dengan 20 pilihan rasa lebih. Beberapa pilihan rasa beragam kopi tubruk jenis arabica maupun robusta.
Selain itu, kopi dengan rasa kekinian juga disajikan seperti es kopi wine yang merupakan kopi fermentasi non alkohol, cappucino, americano, es kopi susu, kopi susu pandan, kopi susu rum, matcha, chocalate dan lainnya.
Kopi Kellon saat ini hadir di sejumlah kota seperti di Mangga Besar Raya Jakarta, Semarang, dan Yogyakarta.
