Tertarik Buka Franchise Korean Street Food Milik Jovi Adhiguna?, Segini Investasi nya
Gildak merupakan brand makanan yang dimiliki oleh Jovi Adhiguna. Korean street food ini membuka peluang franchise bagi seseorang yang ingin berbisnis di bidang food and beverages. Gildak sendiri merupakan kolaborasi dari Nikmat Group bersama dengan Jovi Adhiguna. Gildak menawarkan berbagai makanan ringan dari Korea Selatan. Produk speciality dari Gildak sendiri adalah Itaewon Crispy Chicken.
Jovi Adhiguna, owner dari Gildak Krekot mengatakan bahwa mereka kembali menyuguhkan brand baru yang diberi nama Gildak tidak hanya menawarkan alternatif pilihan snack masa kini. Namun, juga turut memberikan lapangan kerja bagi yang membutuhkan. Gildak juga memiliki keunikan pada konsep serta dekorasi yang khas, yakni konsep pernak-pernik Korea.
Varian Gildak di antaranya Itaewon Crispy Chicke dari olahan daging ayam pilihan dan dilumuri dengan bumbu berlimpah yang gurih. Selain itu, juga ada Odeng dan Tteokbokki dengan cita rasa pedas manis. Meskipun dikemas dengan konsep store, namun berbagai varian snack di Gildak ini sangat terjangkau, yakni mulai dari 18 ribu sampai 35 ribu rupiah.
Saat ini Gildak memiliki dua outlet dan ke depan targetnya akan membuka 100 outlet, dengan menyasar lokasi di kota-kota besar yang potensial.
Kemudian, perlu diketahui bahwa management fee sendiri dipatok di kisaran 5 persen. Nantinya lisensi penggunaan merek Gildak berlangsung selama 3 tahun. Paket investasi Rp200 juta sendiri termasuk dengan perangkat kasir yaitu tab android dan printer, bahan baku, sewa dan konstruksi, jasa desain interior, perlengkapan equipment untuk 1 store, dan sistem SOP yang sifatnya wajib. Untuk skema investasi sendiri.
