Haraku Ramen Hadirkan “Beef Series”: Sajian Ramen Halal Premium untuk Momen Reward Diri Sendiri
INFO OPPORTUNITY.ID-Di tengah meningkatnya tren kuliner Jepang halal di Indonesia, Haraku Ramen, brand ramen di bawah naungan ISMAYA Group, kembali menghadirkan inovasi melalui peluncuran Beef Series — rangkaian menu baru yang menghadirkan pengalaman menikmati ramen halal dengan cita rasa lebih premium.
Dua menu perdana dalam seri ini, yakni Beef Sei Tori Paitan Ramen dan Beef Sei Dry Ramen, diciptakan untuk para pencinta ramen yang mencari sensasi rasa mewah namun tetap hangat dan familiar. Haraku Ramen memposisikan kedua menu ini sebagai bentuk “hadiah kecil” — momen reward untuk diri sendiri setelah hari yang panjang.
“Lebih dari sekadar menu, kami ingin menghadirkan momen reward — momen ketika seseorang bisa berhenti sejenak, menikmati hasil kerja kerasnya, dan merayakan diri sendiri lewat kelezatan yang sederhana namun istimewa,” ujar Cendyarani, Presiden Direktur ISMAYA Group, Selasa (11/11/2025).
Filosofi Reward di Dalam Semangkuk Ramen
Filosofi reward menjadi benang merah dalam rangkaian Beef Series ini. Bukan hanya tentang rasa kenyang, tetapi tentang menghadirkan jeda kecil yang terasa personal dan menenangkan di tengah ritme hidup yang cepat.
Menu Beef Sei Tori Paitan Ramen menjadi wajah utama seri ini. Dari tampilan pertama, mangkuk ramen ini langsung menghadirkan kesan hangat dan indulgent. Irisan sei sapi premium yang juicy dan smoky disusun di atas mie kenyal khas ISMAYA Group, lalu disiram dengan kuah kaldu kolagen ayam yang gurih dan kental. Perpaduan keduanya menghasilkan harmoni rasa yang kaya, lembut, dan comforting — cocok untuk dinikmati perlahan, selapis demi selapis rasa.
Kuah creamy yang membalut mie mempertegas sensasi umami khas Haraku Ramen, menjadikan setiap suapan sebagai pengalaman yang hangat dan memuaskan.
Alternatif Dry Ramen yang Penuh Karakter
Untuk pecinta ramen tanpa kuah, Haraku menghadirkan Beef Sei Dry Ramen — varian dry ramen dengan karakter rasa yang lebih tegas dan modern. Sei sapi premium yang smoky dan juicy disajikan di atas ramen gurih yang dibalut minyak aroma khas Jepang. Lapisan minyak ini menjadi medium yang mengikat rasa, membuat bumbu dan topping menyatu lembut namun tetap tegas di lidah.
Sentuhan bawang bombay krispi di atasnya memberi tekstur kontras yang menggugah, menghadirkan sensasi garing di sela kelembutan mie dan daging. Paduan rasa asin, gurih, dan smoky berpadu sempurna dalam satu mangkuk, memberikan pengalaman baru menikmati ramen dengan cita rasa yang lebih ringan, clean, namun tetap berkarakter.
Reward Tak Hanya di Lidah: Kolaborasi dengan Instax Indonesia
Tidak berhenti pada inovasi rasa, Haraku Ramen juga memperluas pengalaman bersantap melalui kolaborasi dengan Instax Indonesia, brand kamera instan dari Fujifilm Indonesia. Kolaborasi ini menghadirkan dimensi emosional baru dalam menikmati Beef Reward Series — bukan hanya bisa dinikmati di tempat, tetapi juga diabadikan sebagai kenangan yang bisa dibawa pulang.
Mulai 1 hingga 31 Desember 2025, pelanggan yang membeli menu dari Beef Reward Series dan membagikan cerita mereka di Instagram dengan menandai @haraku.ramen dan @instaxindonesia, akan mendapatkan dua foto Instax gratis yang langsung dicetak di tempat. Satu foto bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan personal, sementara satu lagi akan dipajang di instalasi khusus Haraku Ramen.
Instalasi bertajuk Wall of Rewards ini akan hadir di outlet Haraku terpilih di beberapa kota, yaitu Jakarta (Grand Indonesia), Bandung (23 Paskal), Surabaya (Tunjungan Plaza), Pekanbaru (SKA Pekanbaru), Semarang (DP Mall), dan Makassar (Trans Studio Mall).
Kehadiran Wall of Rewards menjadikan momen bersantap bukan sekadar aktivitas makan, tetapi ruang kecil untuk merayakan diri dan meninggalkan jejak — semangkuk ramen, selembar foto, dan sedikit jeda untuk menghargai diri sendiri.
