Anita Hartono: Dari Pencarian Kesehatan Pribadi hingga Mendirikan Mambucha
INFO OPPORTUNITY.ID-Keluhan kesehatan yang dialami sejak masa remaja menjadi titik balik bagi Anita Hartono untuk memahami pentingnya menjaga tubuh secara menyeluruh. Ia mulai menekuni cara memperkuat imun sekaligus menjaga keseimbangan bakteri baik. Pencarian solusi itu kemudian mempertemukannya dengan kombucha—minuman fermentasi teh yang kaya probiotik dan antioksidan.
Awalnya, Anita hanya mengonsumsi kombucha untuk kebutuhan pribadi. Namun, pengalaman positif yang dirasakan mendorongnya melangkah lebih jauh. Dari sebuah eksperimen kecil, lahirlah Mambucha, brand kombucha lokal yang kini telah mengantongi sertifikasi BPOM dan Halal Indonesia.
Dari Konsumen Menjadi Produsen
Selama 25 tahun, Anita terbiasa mengandalkan obat-obatan untuk mengatasi masalah pencernaan. Titik balik terjadi pada tahun 2021, ketika seorang teman menyarankan agar ia mencoba kombucha.
“Awalnya, aku coba-coba, dan ternyata hasilnya sangat berkhasiat, rasanya pun nikmat. Dari tahun itu juga, aku ingin banyak orang juga merasakan manfaat dari kombucha,” ungkap Anita.
Kombucha sendiri, jelas Anita, telah dikonsumsi sejak lebih dari 2.000 tahun lalu. Terbuat dari larutan teh hijau dan teh hitam yang difermentasi dengan kultur bakteri serta ragi, minuman ini mengandung probiotik dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, kulit, dan pencernaan.
Integritas dalam Setiap Botol
Bagi Anita, kualitas kombucha tidak bisa ditawar. Proses pembuatan harus dilakukan dengan penuh integritas agar manfaatnya benar-benar dirasakan konsumen.
“Setiap botol kombucha yang baik dimulai dari niat untuk menghadirkan kebaikan alami secara konsisten dan bertanggung jawab,” tegasnya.
Nilai ini pula yang membuat Mambucha cepat mendapat tempat di hati konsumen. Permintaan yang terus meningkat mendorong Anita memperluas kapasitas produksi. Kini, Mambucha telah didukung lebih dari 40 tenaga kerja, dengan produksi mencapai 8.000 liter per bulan yang didistribusikan ke berbagai kota di Indonesia.
Ekspansi ke Skincare Alami
Meski masa simpan kombucha relatif singkat—sekitar satu bulan—yang membuat ekspor masih terbatas, Anita tidak berhenti berinovasi. Ia mempersiapkan lini baru berupa skincare alami berbasis fermentasi kombucha, ditujukan bagi kulit sensitif, iritasi, hingga peradangan.
“Saat ini memang kami belum bisa ekspor kombucha. Tapi melalui skincare ini, kami melihat potensi yang lebih besar untuk menembus pasar internasional,” ujarnya. Beberapa negara pun telah dibidik sebagai target ekspansi, antara lain Amerika Serikat, Singapura, Malaysia, dan Jepang.
Momentum di Program Pengusaha Muda BRILiaN
Perjalanan Mambucha dari dapur rumah hingga memiliki rumah produksi sendiri tak lepas dari semangat belajar dan kolaborasi. Anita menemukan momentum penting ketika mengikuti program Pengusaha Muda BRILiaN (PMB) dari BRI.
Selain mendapatkan mentor dan pembekalan bisnis, Anita berhasil meraih penghargaan Best of the Best kategori Healthcare/Wellness pada 2024.
“Saat itu, kondisi bisnis saya masih di usia tiga tahun. Saya ikut PMB bukan karena mengejar hadiah, tapi karena ingin belajar lebih banyak, mencari mentor, dan memperluas wawasan,” kenangnya.
Salah satu momen yang paling membekas baginya adalah sesi mentoring bersama praktisi bisnis dan investor. Di sana, Anita menyadari bahwa pelaku UMKM sering kali terjebak pada label ‘kecil’. “Di PMB, kami didorong untuk bermimpi besar. Bahwa UMKM pun bisa menjadi bisnis yang mengubah dunia,” ucapnya penuh semangat.
Membawa Mambucha Naik Kelas
Sejak mengikuti program tersebut, Anita semakin percaya diri membawa Mambucha naik kelas. Ia kini fokus membangun fondasi bisnis yang lebih kuat, memperluas jejaring strategis, dan membuka peluang lebih besar untuk menembus pasar global.
Dari pencarian kesehatan pribadi, Anita berhasil membangun sebuah brand yang tak hanya bermanfaat bagi konsumennya, tapi juga membuka lapangan kerja bagi puluhan orang. Baginya, setiap botol Mambucha adalah wujud nyata dari perjalanan panjang, integritas, dan mimpi besar untuk menghadirkan kebaikan alami bagi banyak orang.
