Coffee Shop Asal Surabaya Unggulkan Konsep Grab & GO
Satu lagi coffee shop yang menjadi pilihan asik untuk arek Suroboyo menikmati kopi. Kopi Anak Monopole hadir untuk penikmat kopi yang juga menyukai kenyamanan tanpa batas plus ditemani camilan enak.
Hadir di Surabaya pada 2014 lalu dengan merek pertamanya yakni Monopole Coffee Lab dengan berbekal dari pengalaman dan aspek pendukung yang sudah matang. Kopi Anak Monopole menyajikan berbagai macam menu kopi dan makanan berat seperti rice bowl.
“Kami percaya dalam bisnis kuliner itu kualitas produk adalah prioritas semua pelanggan wajib mendapatkan produk dengan kualitas terbaik tanpa terkecuali,” ujar Marchel Owner Kopi Anak Monopole saat di wawancarai Franchiseglobal.com di pameran FLEI 2022.
Adapun menu signature di Kopi Anak Monopole yakni Hokkaido Brown Milk. Menu minuman ini sangat viral di Surabaya, antusiasnya sangat tinggi sehingga Kopi Anak Monopole bisa dikenal masyarakat Surabaya.
Coffee shop yang beralamat di Jalan Raya Darmo Permai I/38 Surabaya Barat ini memberi ‘kenyamanan yang khas’ sejak pertama pintu kafe saya buka. Ruangan yang didesain apik dengan lighting yang pas menjadikan coffee shop ini asik untuk dijadikan tempat nongkrong berjam-jam.
Berbicara bisnis Kopi Anak Monopole menawarkan kerja sama dalam bentuk franchise. Adapun investasi senilai Rp 170 juta hingga Rp 200 juta. Dari investasi tersebut calon mitra akan mendapat mesin kopi, grinder premium, serta mendapat bahan baku senilai Rp 15 juta.
“Investasi tersebut belum termasuk sewa lokasi, desain interior, nanti ada pihak pusat yang menyediakan jasa desain, untuk biaya ditanggung oleh pihak mitra,” bebernya.
Untuk target pasar Anak Kopi Monopole lebih mengedepankan dengan konsep Grab and Go, dengan artian penentuan lokasi juga lebih menyasar ke perkantoran, sekolah, kampus, jadi Kopi Anak Monopole menginginkan mitra yang tergabung bisa survey untuk lokasi agar bisa target sesuai BEP (Break Event Point).
Di gerai Kopi Anak Monopole tidak menyediakan kitchen khusus, pasalnya makanan yang ada di Kopi Anak Monopole sudah siap saji. Untuk harga berkisar Rp 15 ribu hingga Rp 200 ribu.
